Chefs de France

Au nom de Chefs de France nous sommes heureux de vous annoncer que le résultat de votre entretien est positif.


Quel stress, impossible de dormir 2-3 nuits avant le grand jour, celui que j’attend depuis des semaines et que j’imagine depuis des années !

J’avais prévu d’arriver la veille depuis Paris jusqu’à Lyon et donc de dormir sur place. Je connais les transports en commun parisiens parfaitement mais pas ce jour-là visiblement: j’ai attendu mon train pour Lyon à la Gare Montparnasse ! 10 minutes avant l’heure de départ du TGV, je me rend enfin compte que je devrais être Gare de Lyon. Le stress monte, je m’y rend en taxi mais je le loupe bien sûr. Ne faites pas comme moi car il vous en coûtera 99€ pour un aller-simple à la dernière minute vers 16h30 un mardi soir.

J’arrive enfin dans ma chambre d’hôtel vers 19-20 heures et je me rend compte que j’ai pensé à apporter mon costume, mes chaussures, ma cravate … mais pas ma chemise ! Comme vous le voyez, c’était plutôt mal parti. Après quelques achats et un repas dans ma chambre, je décide de me coucher tôt pour essayer de dormir un maximum.

Je crois que le peu de sommeil des derniers jours l’a emporté et j’ai pu dormir un peu. Réveil à 6h30: douche, petit-déjeuner. Je ne mange jamais le matin mais je voulais en prendre un pour avoir le maximum de force pour la journée. Je ne sais pas si ça aura été une bonne ou mauvaise idée mais je sais que j’ai parfois eu envie de vomir puisque mon estomac n’est pas habitué.

Je prend le métro vers 8h20 et j’arrive devant la Brasserie de l’Ouest vers 8h50 pour un rendez-vous entre 9h00 et 9h30. Quelques candidats attendent déjà devant et je crois que nous étions tous un peu stressés. Au final, nous serons une cinquantaine à pouvoir ensuite rentrer à l’intérieur. Nous faisons tous la queue dans un escalier pour nous faire émarger par Marion, représentante d’International Services ce jour-là. Nous prenons enfin place dans une grande salle où la présentation du programme va avoir lieue pendant un peu plus d’une heure.

Quelques questions nous sont posées par 2 RH de Walt Disney World pour nous faire gagner des crayons Disney. Ensuite, c’est un mélange de discours bien ficelés pour nous motiver et de films « à la Disney » qui nous donnent presque envie de pleurer. Marion nous présente en français les conditions de travail et quelques informations pour l’obtention du Visa et des frais à payer, si nous sommes sélectionnés bien sûr. La présentation se terminera vers 11h00 et nous devons tous quitter l’intérieur de la Brasserie sauf pour ceux qui doivent passer leurs entretiens tout de suite.

J’ai discuté un peu avec une autre candidate, Morgane, et puis 11h30 est arrivé très vite. J’avais RDV à 12h00 et nous devons nous présenter 30 minutes avant donc je n’ai pas eu longtemps à attendre. Pour Morgane, ses entretiens étaient à 16h00, elle est parti se promener en centre-ville pour s’occuper.

Je retourne dans la salle d’émargement où l’on peut entendre une playlist de musiques Disney, je suis ensuite appelé au bureau de Marion pour donner les documents qui nous étaient demandés puis je retourne m’asseoir. Le stress l’a emporté sur ma notion du temps et je ne sais finalement pas à quelle heure j’ai commencé les interviews mais je crois avoir attendu un bon moment.

Je passe mon premier entretien avec Javier, un RH de WDW. L’entretien se passe en anglais puisqu’il ne parle pas français: comment ai-je connu le programme ? Pourquoi y participer ? Comment suis-je arrivé jusqu’à Lyon ? Collocation oui ou non ? Est-ce que je serais pour ou contre un test de dépistage de drogues ? Piercings et/ou tatouages ? Ça a été plutôt vite et c’est à peu près tout. Il a pris des notes sur son ordinateur pendant tout l’entretien, s’est intéressé à ce que je lui ait dit et je le quitte avec un Good Bye. Je retourne dans la salle d’attente quelques secondes seulement avant d’être appelé une seconde fois par un représentant de Chefs de France.

Tout en français, ça aura été plus une conversation qu’un véritable entretien. Il voulait surtout savoir si je savais à quoi m’attendre (longues heures de travail, paie peu élevée …), comment ai-je connu le programme (encore une fois). Cet entretien permet surtout de casser la magie Disney, de nous faire retomber sur Terre et de voir si nous n’allons pas les lâcher quelques semaines seulement après être arrivé en Floride. Il m’a raconté un peu la vie là-bas, comment ça a été pour lui au début puisque lui-aussi a participé à ce programme avant d’y travailler pour de bon. Et voilà !

Je suis sorti de la Brasserie à 12h40 (l’heure à laquelle j’ai commencé à appeler ma famille !) avec un bon sentiment. Les réponses nous seront données sous 2-3 semaines mais je commence déjà à checker mes mails !

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Vous devez le deviner en commençant à lire cet article, j’ai réussit l’entretien Skype ! J’ai reçu un mail 2 jours après dans l’après-midi me disant :

We are glad to let you know that we would like to continue with your application process!

Et bien moi aussi je veux continuer ! Et ça passe par un questionnaire à remplir en ligne. Un lien dans un second mail que nous recevons plus tard (1 heure pour moi) nous redirige vers un site de Disney avec le détail de l’offre pour laquelle nous postulons. De clics en clics, nous devons renseigner nos informations trop personnelles : adresse, scolarité, expériences professionnelles, couleur de peau … Certaines questions sont facultatives bien sûr.

Il faut également répondre sur un écran à une série de 6 questions par la positive. Sommes-nous d’accord avec la paie, les horaires à effectuer etc. ? On est d’ailleurs prévenu qu’il faut répondre ainsi dès l’entretien Skype et dans le premier mail que nous recevons ensuite.

Enfin, et c’est ce qui m’a prit le plus de temps, il faut télécharger un CV et une lettre de motivation, les 2 en anglais of course. Mettez-vous y dès maintenant ! Pourquoi voulons-nous participer à ce programme, pourquoi serions-nous de bons candidats, qu’est-ce que ça nous apporte niveau scolarité ou carrière professionnelle ? Une fois que tout est remplit, on vérifie toutes les informations et on envoie.

Quelques jours plus tard, on reçoit un nouveau mail pour choisir la date et l’heure des entretiens à Lyon, dernière étape ! Dans mon cas, j’avais le choix entre le 20 et le 21 octobre, j’ai prit le 21 car des entretiens en début d’après-midi étaient disponibles. En théorie, ils ont lieu entre 11h00 et 18h00 il me semble, et on choisit sur le site un créneau horaire d’une heure.

Enfin, après avoir tout confirmé, on reçoit un nouveau mail nous demandant de nous inscrire sur un autre site: Disney Onboarding Central ou DOC. C’est ici que nous donnons à Disney nos informations et des copies de documents: adresse, personne à contacter en cas d’urgence, lieu de demande du visa US et scan du passeport.

Il ne reste maintenant plus qu’à attendre la dernière étape: les entretiens physiques !

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Vous savez maintenant que je me suis interressé à l’aventure Chefs de France et que je souhaite y participer. Je vais donc décrire chaque étape du recrutement dans différents articles. Vous pouvez vous rendre sur cette page qui sera mise à jour à chaque fois que j’aurai franchit une nouvelle étape.


Je me suis d’abord renseigné sur ce programme grâce à beaucoup de blogs et vidéos Youtube de personnes qui ont déjà tenté l’expérience. Je me suis aussi rendu sur le site d’International Services, la société qui recrute en France pour travailler à EPCOT (l’un des 4 parcs à thèmes Disney à Orlando), pour avoir plus de détails. Et enfin, j’ai envoyé mi-juillet mon CV et une photo de plein-pied via leur formulaire en ligne.

J’ai ensuite reçu 2 mails durant la première quinzaine d’août: un comme quoi ma candidature serait bientôt traitée, et un autre quelques jours plus tard comme quoi je devais contacter quelqu’un d’IS par Skype avant une date butoir pour donner suite à ma candidature. Malheureusement, les horaires pour les contacter étaient pendant mes cours, j’ai du les appeler 2 fois pour reporter l’entretien. Heureusement, ça n’a pas posé de problème (ouf !).

Fin août, le jour fatidique est arrivé. J’étais prêt à 13h30 pour 14h00, j’avais rangé ma chambre car il faut allumer sa webcam, je m’étais entrainé à répondre à quelques questions en français et en anglais et j’ai enfilé une chemise blanche ! Il faut appeler cette personne DÈS qu’elle est connectée et disponible, les entretiens durent environ 10 minutes donc patience si vous l’avez loupé.

J’ai pu la joindre vers 14h20. Elle m’a aussitôt demandé d’allumer ma webcam pendant qu’elle prenait mon CV. Présentations puis nous sommes passés en anglais. L’entretien s’est passé à 90% en anglais et voici à peu près les questions que j’ai eu:
– Date et lieu de naissance ?
– Avez-vous des piercings ou tatouages ?
– Est-ce que ça vous pose problème de partager votre chambre avec des étrangers ?
– Comment avez-vous connu le programme ?
– Parlez brièvement de vos expériences professionnelles
– Pourquoi Disney ?
– Comment représenter votre ville, votre pays ?

Et c’est à peu près tout. On est ensuite repassé en français, elle m’a demandé si j’avais des questions. Elle m’a dit que j’allais recevoir un mail sous 1 semaine pour savoir si je pouvais continuer le recrutement et que, si c’est positif, je recevrais également un autre mail de Disney m’invitant à remplir un questionnaire rapidement.

J’ai raccroché avec un sentiment positif même si j’ai un peu bafouillé au début. La personne nous met rapidement en confiance mais le fait qu’elle puisse nous voir mais pas nous est plutôt intimidant. À suivre !

Si vous avez des questions, N’HÉSITEZ-PAS !

Edit: les questions plus haut sont celles auxquelles j’ai du répondre mais je m’étais préparé à répondre à celles en dessous également après avoir fait un tour de différents autres blogs. Les voici:
– Comment avez-vous connu International Services ?
– Quelles sont vos études ?
– Dans quels pays avez-vous déjà voyagé ?
– Quelles sont les dates de départ qui vous conviennent ?
– Quelles sont vos motivations ?
– Est-ce que ça vous dérange d’être loin de votre famille ?
– Que pensez-vous des conditions de travail (logement, heures, collocation …) ?
– Pourquoi participer à ce programme ?

Plusieurs questions se ressemblent mais mieux vaut se préparer au maximum. Par contre, l’idéal dans un entretien est que le dialogue se fasse naturellement et que ça n’ait pas l’air d’être d’un interrogatoire. Ce doit être une conversation avec le recruteur que vous avez en face de vous. N’apprenez donc pas par cœur de longues phrases mais plutôt des mots-clés à ressortir.

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